Yucatán volverá a convertirse en un referente gastronómico, al realizar la segunda edición del Festival “Sabores de Yucatán”
Del 16 al 20 de noviembre, Mérida será la sede de la segunda edición del Festival “Sabores de Yucatán“, un evento que reúne a los principales actores de la industria culinaria a nivel internacional. Este festival, impulsado por el Gobierno de Mauricio Vila Dosal, incluye actividades como The Best Chef Awards, el Concurso Mundial de Bruselas y Barra México.
The Best Chef Awards llega por primera vez fuera de Europa para reconocer a los 100 mejores chefs del mundo y fomentar el intercambio de conocimientos. Paralelamente, del 15 al 18 de noviembre, se realizará la séptima edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, un certamen que premia productos vinícolas mexicanos, con jueces de varios países.
Barra México, dirigido a profesionales y amantes de la coctelería, también formará parte del festival con seminarios, talleres y eventos en diferentes espacios de Mérida. Estas actividades no solo atraen turismo, sino que impulsan la economía local y sectores como el agrícola y pesquero.
El festival ha consolidado a Yucatán como un referente gastronómico, mostrando la riqueza de su cocina milenaria y productos endémicos. Mérida ofrece un entorno natural único, con cenotes, playas, zonas arqueológicas y un patrimonio cultural maya que complementan la experiencia.
Además, Yucatán destaca por su reconocimiento como Estado de Paz y por ser una ciudad conectada con los principales aeropuertos nacionales e internacionales, lo que facilita la llegada de visitantes para disfrutar de estos eventos y su oferta turística.
