En Roma, Italia, se reconoce al ICH KOOL Milpa Maya como Patrimonio Agrícola de Importancia Mundial
El Ich Kool o Milpa Maya fue reconocido como Sistema de Patrimonio Agrícola de Importancia Mundial (Sipam) en Roma, Italia, en la sede de la FAO. Este nombramiento, impulsado por el Gobierno de Yucatán bajo la administración del Gobernador Mauricio Vila Dosal, destaca un modelo agrícola milenario de la Península de Yucatán.
Este sistema agrícola combina cultivos como calabaza, frijoles y maíz, base fundamental de la alimentación regional. Su reconocimiento es resultado de siete años de trabajo conjunto entre los gobiernos de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, milperos, organizaciones civiles, académicos y expertos. La FAO evaluó el sistema tras consultas, visitas y análisis, sumando este nombramiento a otros otorgados a países como Brasil, China, Italia y España.
Con más de 3,500 años de historia, la milpa ha sido clave para la civilización maya y sigue vigente por su eficiencia y valor cultural. Además de alimentar a las comunidades, fomenta actividades como la apicultura y la artesanía, y contribuye a la conservación ambiental al integrar la selva y capturar carbono. El programa SIPAM busca proteger estos sistemas ancestrales para asegurar su gestión sostenible y promover su conocimiento a nivel global.
El Gobernador Vila Dosal ha apoyado desde el inicio de su administración a los agricultores yucatecos con semillas, equipamiento y programas que fortalecen la siembra y la apicultura. Este reconocimiento permitirá continuar y ampliar el impulso a la agroecología, coordinando esfuerzos entre gobiernos, instituciones y productores para preservar esta tradición milenaria y su impacto positivo en la región.
