Las Pymes podrán ser proveedoras de la Cervecería Yucateca
En Mérida, Yucatán, Cervecería Yucateca organizó el Encuentro de Negocios: Grupo Modelo 2022, donde 32 empresas de sectores como construcción, mantenimiento, limpieza, tecnologías y publicidad presentaron sus productos y servicios. La cervecera actuó como compradora en este evento.
Ernesto Herrera Novelo, titular de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet), destacó que Cervecería Yucateca es un punto clave en la reindustrialización de Yucatán. Recordó que en 2015, Valentín Díez-Morodo y María Asunción Aramburuzabala participaron en el desarrollo de esta planta, que ha impulsado inversiones y la creación de cadenas productivas.
El funcionario resaltó que la inversión cercana a los 10 mil millones de pesos ha permitido exportar a varios países desde Puerto Progreso. Además, señaló que la confianza en Yucatán atrae a inversionistas que generan empleos, gracias al trabajo conjunto entre proveedores y la fábrica.
Desde la Sefoet, se diseñan estrategias para que las pequeñas y medianas empresas puedan cumplir con los requisitos de grandes marcas como Grupo Modelo y así aumentar sus ventas. Herrera Novelo agradeció a Anheuser-Busch InBev-Grupo Modelo por abrir sus puertas y fomentar el trabajo en equipo.
Este encuentro es un parteaguas porque las grandes empresas atraen a las pequeñas, creando un ecosistema que impulsa el crecimiento económico y la generación de empleo. Jessamyn Velueta Alvarado, gerente regional de Supplier Value Creation de AB InBev, afirmó que la empresa busca alianzas estratégicas con la comunidad para prosperar juntos.
Alejandra Ramírez López, gerente general de Cervecería Yucateca, agregó que la marca apoya a los comercios locales y busca relaciones de beneficio mutuo con proveedores. Actualmente, en la planta de Hunucmá trabajan 421 personas, con un 11% de representación femenina y un promedio de edad de 33 años para hombres y 30 para mujeres.
AB InBev, el mayor consorcio cervecero del mundo, cuenta con 500 marcas y 257 plantas en diferentes países, 11 en México. Entre sus marcas destacan Corona Extra, Stella Artois y Budweiser. México es líder global en este sector, primer exportador y cuarto productor de cerveza.
Más de cinco mil familias agricultoras de cebada trabajan para esta industria, que genera 700 mil empleos, 55 mil de ellos directos. La cervecera aporta 1.5% al PIB nacional y produce hasta siete millones de hectolitros anuales para satisfacer la demanda interna y de exportación.
